Quando la passione per il proprio lavoro si unisce alla professionalità e all’amicizia nasce l’eccellenza. I nostri associati Pastificio Gaetarelli di Salò e Ferraboli di Prevalle hanno creato insieme il primo tortello allo spiedo bresciano.
La presentazione del progetto alla stampa è stata a cura di Massimo Gaetarelli e Mimma Ferraboli, alla presenza del presidente di Cna Brescia Eleonora Rigotti , del consigliere regionale Claudia Carzeri e del vicesindaco del Comune di Salò Federico Bana.
Questo è il modello-Cna: radicamento nel territorio e nelle tradizioni artigiane ma al contempo sguardo rivolto al futuro, a prodotti e mercati nuovi che consentono di dare continuità alla storia aziendale.
Invitiamo tutti ad assaggiare questa nuova prelibatezza del panorama gastronomico bresciano!
